Noticias de Precio de la tortilla se mantiene en 22 pesos y se visualizan aumentos en León


León, Gto. El precio de la tortilla de maíz en promedio se mantiene en los 22 pesos por kilo, aunque los encargados de distintos establecimientos visualizan un posible aumento durante los próximos meses.

Una trabajadora de la tortillería La Espiga, ubicada sobre la calle Cañada de Santos en la colonia Maravillas, explicó que durante las últimas semanas el precio pasó de los 20 pesos por kilo a los 22.

Foto: Enrique Garcia

Este precio se mantiene en las tortillerías de la zona que llegan a ofrecer tortillas chicas y grandes; masa quebrada y molido; frijoles, chicharrón, chiles güeros y salsas a sus clientes.

“Ya tiene como seis semanas que el precio pasó de 20 a 22 y todo porque sube el precio del maíz, el gas y los otros insumos para su elaboración”, dijo la empleada.

Foto: Enrique Garcia

Los costales de maíz lucen apilados en los establecimientos, pues su precio en el mercado se dispara debido a la falta de cosechas, por lo que para muchos de los comerciantes sus inversiones están ya comprometidos en los insumos.

“Es difícil garantizar que no va a haber aumentos de precios pero nuestro patrón sí nos comenta que muchos productos hasta se han duplicado y que podría subir el precio hasta en los 23 pesos”, dijo un empleado de la ‘Tortillería De la Torre’.

Foto: Enrique Garcia

El trabajador del comercio ubicado sobre la calle Carlos de Haes, también ubicado en la colonia Maravillas, contó que los clientes han tomado con sorpresa los aumentos, pues tan solo durante los últimos meses pasó de los 16 a los 22 pesos por kilo.

En el bulevar Téllez Cruces, en la colonia León 1, está el negocio de la ‘Tortillería González’ donde los trabajadores cuentan que cuando hay aumentos, por lo regular colocan letreros en la fachada del negocio y avisan a sus clientes que los precios están por subir , aunque por ahora no hay ninguna advertencia de ellos.

Foto: Enrique Garcia

“Los precios de las toneladas aumentan con los productores y luego los intermediarios también suben los precios y nosotros no tenemos ningún estímulo para mantener a un precio bajo el kilo de tortilla” dijo uno de los trabajadores.

Y en un local de elaboración y venta de tortillas de harina de trigo, su encargado también constató que los insumos habían alcanzado sus precios, por lo que desde hace quince días no le quedó más que actualizar los precios en al menos tres ocasiones durante el último año.

Foto: Enrique Garcia

Por ejemplo, el paquete de 32 piezas de tortillas de harina pasó de los 36 pesos a los 40 pesos.

“La harina de trigo y la manteca son los productos que han subido. Nosotros apenas subimos el precio hace quince días y por lo visto es un hecho que podría aumentar su precio”, dijo el comerciante del local ‘Tortillas Nadia’, ubicado en la colonia León 1.



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